桑葚的营养物质丰富吗

Question

今天去早市的时候买带回来一些桑葚吃，桑葚的营养物质丰富吗？

Answer 1

桑葚里面含有的营养物质还是比较丰富的，可以健脾胃帮助消化，桑葚里面含有脂肪酸苹果酸还有鞣酸等一些营养物质，都是人体所必需的，不但能够帮助淀粉蛋白质的吸收，还可以增强肠蠕动。