喝骨头汤就能预防骨质疏松吗

Question

婆婆前段时间一直腿痛，最近症状减轻了，听说人上了年纪就会得骨质疏松，朋友让我多熬骨头汤给她喝，能预防骨质疏松吗？

Answer 1

很多人都认为骨头汤喝了可以补钙，能预防一些骨科病，实验证明同样一碗牛奶中的钙含量，远远高于一碗骨头汤。对老人而言，骨头汤里溶解了大量骨内的脂肪，经常食用还可能引起其他健康问题。要注意饮食的多样化，少食油腻，坚持喝牛奶，不宜过多食入蛋白质和咖啡因。