吃鸡蛋能补充哪些营养 - 问答频道

吃鸡蛋能补充哪些营养

病情描述:

现在孩子每天晚上都要吃一个鸡蛋，如果没有鸡蛋孩子就不吃饭，我听说鸡蛋吃了好，就经常做给他吃，能补充哪些营养？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

孩子多吃鸡蛋可以补钙，此外，鸡蛋含有丰富的蛋白质、健康的脂肪、维生素、矿物质和抗氧化剂，后者尤其对眼睛有好处。它们也是极好的胆碱来源，这是一种对于大脑非常重要的营养，90％的人都缺乏这种物质。

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