马兰头有什么功效？

病情描述:

我比较喜欢吃马兰头拌豆干，不知道马兰头有什么功效？

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王燕主任医师中日友好医院

马兰头，又有叫马兰、螃蜞头草、田边菊等，我国大部分地区路边及田野有生长，也有人工栽培。其含丰富的维生素C、维生素A、蛋白质、脂肪、钙、铁等，味辛性凉清热解毒，凉血止血，对于口腔溃疡、咽喉肿痛、，衄血，血痢等都有一定食疗作用。

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