肉类有什么营养？ - 问答频道

肉类有什么营养？

病情描述:

妈妈平时经常煮肉给我吃，红烧肉、糖醋肉等等，不知道肉类有什么营养？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

肉类的营养：动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等其他食物，可为机体提供优质的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素等其他营养。

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