老年人怎么保持摄入蛋白质不减少

Question

我家老人一到60后就感觉平时吃东西没有以前能吃了，请问老年人怎么保持摄入蛋白质不减少呢？

Answer 1

为保证蛋白质摄入不减少，老年人食谱中的鱼、肉、蛋、奶和豆制品等富含蛋白质和重要营养素的食物不应该减少。老年人真正应该减少摄入的是那些含能量较多含蛋白质（和其他重要营养素较少）较少的食物，如主食、油脂、肥肉、甜食、饮料等。