果汁的营养价值高吗？

Question

有时为了方便我就会用榨汁机把水果榨成汁喝，那么果汁和水果哪个营养价值更高呢？

Answer 1

果汁永远无法替代水果，因为果肉还含有丰富的膳食纤维素等其他营养物质，也有更强的饱腹感，不会吃太多。现在家长一般都知道不给孩子喝高糖碳酸饮料，而果汁里其实也含有丰富的糖分，当水喝一样会导致能量摄入过多。