肝硬化血氨升高怎么控制饮食？

Question

我朋友肝硬化血氨升高，他需要如何来控制饮食呢？

Answer 1

在膳食中必须限制蛋白质的供给量，特别是动物性蛋白质，以减少氨基酸的代谢，降低血氨浓度。动物性蛋白质包括肉类、蛋类、奶类等，但以肉类产氨最多，蛋类产氨其次，产氨最少的是奶类。患有肝硬化血氨升高的病人应选用植物蛋白，再严重的应给与无蛋白膳食。