适合小满节吃的苦味菜有哪些呢

Question

我听说适合小满节吃的苦味菜有很多，适合小满节吃的苦味菜有哪些呢？

Answer 1

适合小满节吃的苦味菜有：莲子分为的莲肉和莲子芯，莲子芯味苦，性寒，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。用莲子芯冲水泡茶，可起到强心安神的作用。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。蒲公英有清热解毒，消肿散结，利湿退黄之功效。