酵素在人体中起到什么作用？

病情描述:

去做了体检，发现身体酵素不足，不知道酵素在人体中起到什么作用？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

我们都知道，人体必须摄取充足，均衡的营养才能健康，但却不知所有的营养素必须靠消化酶的工作才能变成人体能够吸收的“直接营养素”；而更多的人不知道，葡萄糖，氨基酸，脂肪酸一样要靠代谢酵素工作才能够与维生素，矿物质等微量元素相结合，制造出我们的血液，骨骼,组织，器官等。

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