怎样喝豆浆才有利于人体吸收？ - 问答频道

怎样喝豆浆才有利于人体吸收？

病情描述:

我经常在早餐的时候喝豆浆，怎样喝才有利于豆浆中的蛋白质被人体吸收呢？？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

喝豆浆的时候要注意干稀搭配，让豆浆中的蛋白质在淀粉类食品的作用下，更为充分地被人体所吸收。如果同时再吃点蔬菜和水果，营养就平衡了。

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