常吃黑豆有什么好处 - 问答频道

常吃黑豆有什么好处

病情描述:

我喜欢吃黑豆，每天都要吃上几粒，常吃黑豆有什么好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

黑豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、泛酸、叶酸。其味甘，性平，有滋阴补血、活血利水作用。

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