水果可以当主食吗？

Question

我特别爱吃水果最近又在减肥，所以就选择了把苹果当主食这样可以吗？

Answer 1

办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解，但是水果不能当主食，因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。