哪些食物可以预防慢性疾病？

Question

我是上班族因为时间紧张的原因经常吃快餐，然后又不怎么活动，现在有点胖就害怕会得一些慢性病，我该怎么吃可以减轻甚至预防慢性疾病呢？

Answer 1

随着膳食结构的变化，以及食品加工程度的不断提高，各种慢性病率随之上升， 而且慢性病发病年龄不断提前，但是有一些食物可以预防慢性疾病，比如：粗杂粮——主食多样化。豆制品——蛋白质的含量较高。奶类——营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收、营养价值高的食品。 绿叶蔬菜薯类——除了含丰富的维生素、矿物质外，还含有丰富的膳食纤维。