水果当主食可以吗？

Question

我最近在减肥，基本上不吃饭，吃的最多的就是水果，水果可以当主食吗？

Answer 1

水果是不可以充当主食的，夏季，水果丰富，有的女孩干脆就拿水果来代替午餐或晚餐，申教授说这种方式是不可取的。偶尔吃一些水果餐可以，但如果长时间的话，容易形成蛋白质和铁的缺乏，引起贫血、免疫力下降等。