羊肉有哪些营养价值？

Question

羊肉冬天吃了可以防寒，羊肉具体的营养价值有哪些呢？

Answer 1

（1）、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。（2）、羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。（3）、羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。