马铃薯对身体健康带来哪些益处？

Question

爷爷有心脏病，都是要吃药，想尝试下食疗，马铃薯对身体健康带来哪些益处？

Answer 1

食用马铃薯给心脏带来的益处还远不只于此。据美国提供的信息，马铃薯也是膳食纤维的“供应商”：一个重148克的马铃薯提供每日所需膳食纤维的12％。膳食纤维好处多多——帮助降低血液中的胆固醇含量、降低患心脏病的危险；有助于维持消化系统的正常机能；有利于消化、能起到控制体重之功效。