有什么营养健康的美食推荐吗？ - 问答频道

有什么营养健康的美食推荐吗？

病情描述:

最近我丈夫工作比较累，想做点有营养的给他，有什么美食好吃又健康？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

春饼是个不错的选择。薄饼是面粉制作的，含植
物蛋白9％，不足2％的不饱和脂肪酸。同时含B族维生素，矿物质以钙、磷为主。其次说菜，酱肘子、肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋，荤素搭配相宜，提供了优质蛋白质、维生素和矿物质，与饼营养互补，营养价值提升。

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