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韭菜能和虾仁一起吃有什么作用

病情描述:

去朋友家吃来韭菜炒虾仁，以前都没有吃过，这两样食物一起吃有什么作用？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

韭菜与虾仁搭配，这是一道营养极其丰富的菜品，虾仁可以能提供优质蛋白质，同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动，保持大便通畅，便秘的人可以多吃。

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