吃新鲜的水果有什么好处？ - 问答频道

吃新鲜的水果有什么好处？

女，24岁

病情描述:

姐姐每次买水果都是挑最新鲜的买，她越新鲜的水果吃了越好，吃新鲜的水果有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

“民以食为天，食以鲜为先”。新鲜的水果不仅口感最好，营养也最好，能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质，所以吃水果时最好是吃新鲜的。

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