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甘蔗有什么作用？

病情描述:

我儿子喜欢吃甘蔗，听说甘蔗有滋补作用，甘蔗有什么滋补作用？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

甘蔗的滋补作用是滋补清热功劳大。甘蔗是一种很有营养的水果，铁含量丰富，因此甘蔗也被人称为“补血果”。它含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的矿物质。甘蔗含有大量的食物纤维，内称为口腔的“清洁工”。

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