比较瘦的人一天吃多少蛋白？

Question

我婆婆生病了，比较瘦，怎么给她补充蛋白呢？

Answer 1

当人体存在营养不良、疾病引起的进食减少和（或）疾病导致蛋白质少，蛋白粉就可作为一种有益的营养补充。它可以在不增加进食负担的前提下，为患者补充或增加蛋白质，这得益于其浓缩、粉末状、可溶的特点。上述情况中，更强调的是优质蛋白质——来源于动物性食物（肉类、奶类、蛋类等），其氨基酸模式与人体接近，消化率和吸收率高于植物性食物；这也是为何许多产品都强调是“乳清蛋白”的缘故。