常吃莲藕对身体有什么好处？

Question

我姐姐经常都吃莲藕，她常说莲藕对身体有好处，有什么好处呢？

Answer 1

多吃莲藕对身体是很好的，吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕芳香甘醇，易于消化吸收。藕性味甘、平、涩、无毒。其花、叶、茎、须、节、莲、藕、莲房等均为中药材。莲藕含有多种有效物质，主要含天都酰胺、鞣质和棉子糖等。鲜藕有止血解渴、解酒毒的功效；且鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘、促使有害物质排出十分有益。