枸杞对肝脏有什么益处

病情描述:

听很多人说吃枸杞能护肝，枸杞对肝脏有什么益处

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

枸杞性味甘平，具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。制作枸杞粥的方法很简单，取枸杞30克，粳米150克，同煮粥即可。

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