减肥时能吃什么肉 - 问答频道

减肥时能吃什么肉

病情描述:

我打算减肥，从饮食上来说，减肥能吃什么肉啊

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克；含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

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