豆腐都含有哪些营养成分

Question

小的时候我们家里经常吃一些豆，这个豆腐的营养成分也是很高的，对不中都含有哪些营养成分

Answer 1

又不是日常比较常见的一种食物，营养成分含量是很高，豆腐中有40％是蛋白质，20％是碳水化合，还有20％是油脂，并且不饱和脂肪酸高达61％，适当的吃一些豆腐，不仅可以给人体提供各种营养，并且还能够预防胆固醇升高。