什么是B族维生素

Question

营养师建议考前补充些B族维生素，什么是B族维生素呢，我们能从哪些食物中获取

Answer 1

B族维生素是帮助蛋白质发挥作用的重要物质，多含于粗杂粮、小米、动物内脏中。但动物内脏不可吃得太多一周一次比较合适。