鹌鹑蛋的营养价值高吗

Question

在超市买了许多鹌鹑蛋，打算每天都煮几个吃，感觉会对身体有益处，那鹌鹑蛋的营养价值高吗？

Answer 1

鹌鹑蛋属于营养高的蛋类食物，鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤酶类与活性物质。