吃完海鲜后多久可以吃水果？ - 问答频道

吃完海鲜后多久可以吃水果？

病情描述:

我习惯了饭后吃水果，可以最近去旅游，经常吃海鲜，我就想知道，在吃海鲜之后多久可以吃水果？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

一般来说吃完海鲜后不能马上吃水果的，所以最好吃完海鲜1小时后再吃水果或喝茶，因为高蛋白会与水果、茶中的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，妨碍蛋白质的吸收。

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