隔夜茶为什么不能喝？ - 问答频道

隔夜茶为什么不能喝？

病情描述:

常听别人说隔夜茶不能喝，为什么隔夜的茶不能喝呢？

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王燕主任医师中日友好医院

隔夜茶最好倒掉，不要喝。因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。

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