粘豆包有什么营养

Question

都说东北粘豆包好吃，今年也自己买了些，吃上去也没有感觉有什么特别的地方，粘豆包特别之处在哪里？

Answer 1

粘豆包的口感大家不用说的，它算是粗粮食品，里面大黄米、红小豆都是富含B族维生素和膳食纤维的保健食品，有帮助碳水化合物和蛋白质的能量转换以及具有促进肠道蠕动、预防便秘等功效。大黄米属于谷类食物，红小豆属于豆类食物，它们一起搭配可以补充谷类中赖氨酸的不足和蛋氨酸的缺憾。