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青少年吃粗粮好吗？

病情描述:

孩子正在长身体，我想给他补充营养，给他吃粗粮好吗？

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杨松主任医师湖北省中山医院

孩子长身体并不适合吃粗粮，生长发育期青少年由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。

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