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食物中的烟酸有什么作用

病情描述:

医生说我的血液里胆固醇含量有些高，让我注意在饮食中补充烟酸，烟酸都有哪些作用呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

很多食物中都含有烟酸，烟酸不仅可以减少“坏胆固醇”和甘油三酯，同时还能增加“好胆固醇”的水平，并能促进胆固醇的代谢。另外，它还对强健肠胃、消除口臭和口角炎、维持皮肤和神经系统的健康有积极作用。

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