水果带着皮吃更有营养吗？ - 问答频道

水果带着皮吃更有营养吗？

病情描述:

有的人说水果要削皮吃，也有的人说水果要带着皮吃，现在我都不知道到底应该怎么吃水果了，带着皮吃更有营养吗？

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王燕主任医师中日友好医院

为了身体健康，最好还是削皮吃水果。专家坚持吃水果得削皮，因为许多水果都用过化肥和农药。除此之外，大部分维生素都贮存在果肉里。

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