盒装的纯牛奶可以加热再喝吗 - 问答频道

盒装的纯牛奶可以加热再喝吗

男，29岁

病情描述:

盒装的纯牛奶如果直接喝的话，总感觉太冷了，对肠胃不好，那盒装的纯牛奶可以加热了再喝吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

盒装的纯牛奶可以加热了再喝，但是不建议直接倒入锅中煮沸了再喝，因为这样会使纯牛奶的蛋白质发生变性，一般可以把盒装纯牛奶直接浸泡在热水中，有点温度就可以喝了。

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