黄油面包是健康食物吗 - 问答频道

黄油面包是健康食物吗

病情描述:

早上没有时间做饭，就老是会吃黄油面包，黄油面包属于健康食品吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

黄油面包并不属于健康食品，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更丰富，所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。

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