牛奶放在阳光下晒可增加维D吗？

病情描述:

在电视上看到瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D，是这样吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

多晒太阳是摄取维生素D的好方法，但把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去;而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。

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