人体需要多少种类的营养素？ - 问答频道

人体需要多少种类的营养素？

病情描述:

在家做饭，都会考虑平衡饮食，尤其是有小孩子后。人体需要多少种类的营养素？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

我们人体需要40多种营养素，有的量多一些，有的量少一些，有的是以克记的，有的是以微克记的。比如蛋白质，普通人需要60—90克，重体力劳动者需要上百克。钙需要800—1000微克，铁15—20毫克。

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