营养素补充剂能取代食物吗？

Question

我去参加一个直销产品的展会，他们卖的营养素补充剂说能代替食物，想问一下营养素补充剂能取代食物吗？

Answer 1

正常人如果平时仅仅依靠营养素补充剂来吸收营养，既无法获得食物带来的饱腹感和美味享受，也缺少了如碳水化合物和膳食纤维这些主要物质。所以营养素补充剂是不能取代食物的地位的。