纯牛奶和豆浆喝哪个好

Question

每天早上都会喝一杯豆浆，朋友说喝牛奶更有营养，哪个更有营养？

Answer 1

纯牛奶和豆浆的营养价值都不错，各有好处，要看自身的需要是什么。豆浆含有丰富的大豆固醇和大豆异黄酮，但豆浆的蛋白质含量相当于纯牛奶的一半左右，钙则是纯牛奶的十分之一。纯牛奶含的蛋白质、维生素D、钙等营养元素还是更高一些。可以根据个人需求选择。