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鸡蛋清是高蛋白低脂肪食物吗?
病情描述:
高蛋白的食物可以帮助病人快速恢复身体,那么鸡蛋清是高蛋白低脂肪的食物吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-17 19:43
    蛋清中营养素主要是蛋白质,含有人体所需要的氨基酸,两个蛋清所含有8g蛋白质,而脂肪只有0.1g是食物中最理想的优质蛋白质。
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