黄花鱼有什么营养

病情描述:

儿子很喜欢吃黄花鱼，每天我会做点鱼肉给儿子吃的，那黄花鱼有什么营养呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

经常吃黄花鱼含有丰富的蛋白质，一般蛋白质含量在17％以上，并且富含多种呈鲜味的氨基酸，鱼肉中富含锌、硒等微量元素，脂肪中含有丰富的维生素D和Ω-3脂肪酸，多吃鱼对身体有好处。

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