用热水泡柠檬会损失其中的维C吗 - 问答频道

用热水泡柠檬会损失其中的维C吗

病情描述:

我知道维生素C在高温下会严重损失，用热水泡柠檬会损失其中的维C吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

有些人认为柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，很可能香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。

相关问题

倍长平全称为倍长平考格列汀片，是一种长效降糖药，服用一次可以发挥长达14天的持续、平稳的降糖效果，注意需要在医生指导下规范用药。

考格列汀片即倍长平考格列汀片，适用于改善成人2型糖尿病患者血糖控制情况，具有药效持久、安全性高等优势，可以在医生指导下长期服用，能够实现长期稳定的控糖效果。

倍长平考格列汀片属于DPP-4抑制剂，适用于成人2型糖尿病的治疗，其降糖效果较好，能帮助患者平稳地控制血糖，减少血糖波动，建议患者遵医嘱用药。

祛除雀斑可选用日常生活中的食物，如黄豆、鸡蛋、冬瓜等调配成秘方，坚持服用或者外敷，可起到一定效果。祛除雀斑的秘方有将100克黄豆、绿豆放在一起加上少量水，浸泡5小时后，混合捣汁，再加入适量的水煮沸，加少许的盐调味，一天两次，长期坚持食用等。

手汗症属于一种发病率较高的功能性异常多汗的疾病，多起病于青少年，随着青春期的到来而逐渐加重，儿童手汗症患者也不少见，中医认为儿童手汗症主要有气阴两虚、营卫不和之分，针对不同症状适当选用食疗方，对缓解手汗症状有一定的效果。

热门医生

特色医院

更多>