水果可以当饭吃吗？ - 问答频道

水果可以当饭吃吗？

女，26岁

病情描述:

我最近在减肥，我不想吃太多米饭，请问水果可以当饭吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少，长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血。所以水果是不能当饭吃的。

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