大豆对身体健康有好处吗？

Question

我妈妈买了很多大豆回来，我家平时也是吃大豆油，请问大豆对身体健康有好处吗？

Answer 1

由于它膳食纤维含量较高，能很好地替代饱和脂肪含量高的其他不健康食物，所以，它有助于降低体内胆固醇含量，调节血压，对心脏健康有益。