三高病人可以吃杏鲍菇吗

Question

我很喜欢吃杏鲍菇，但是我最近去医院检查发现有些三高，那三高病人还可以吃杏鲍菇吗？

Answer 1

三高病人吃杏鲍菇是很合适的，杏鲍菇富含菌菇多糖、呈鲜味的氨基酸尤为丰富，有助于增加饱腹感、控制餐后血糖和降低胆固醇的吸收和体内合成。