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鸡蛋对人体的益处有哪些

病情描述:

媳妇告诉我每天一定要吃一个鸡蛋，说对身体有好处，那鸡蛋对人体的益处有哪些呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡蛋中富含的蛋白质是人体最容易吸收的，所以吃鸡蛋能够有效的补充我们体内所需的蛋白质。而且鸡蛋也含有叶黄素和维生素A，有助于保护视力，而蛋黄中所含的卵磷脂则有助于软化血管或者是预防心脑血管疾病的出现。

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