喝完牛奶可以马上吃橘子吗？

Question

每早都是喝一瓶牛奶，喝完嘴巴不舒服我都会选择吃点水果，牛奶喝完可以马上吃橘子吗？

Answer 1

喝牛奶前后1小时避免吃橘子 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。