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螃蟹有哪些营养价值?
病情描述:
我出生在沿海城市,理所当然的特别喜欢吃螃蟹,螃蟹有哪些营养价值?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    秋季是肥蟹飘香的季节,蟹肉味美,营养丰富,含有大量蛋白质及钙、锌,还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,是人们喜食佳品。但是,吃蟹虽为人生一大享受,如果吃法不当,也会让“享受”变为“受罪”。
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