吃素易缺少那些营养成分？

病情描述:

我是素食主义者，想了解吃素易缺少那些营养成分？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

根据医学资料表明，除了基本的奶蛋类外，素食者较容易缺乏的营养素，有下列几种：维生素B12、维生素B2、钙、铁等，因此，要注意从多方面进行补充。

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